Как да ядем рамбутан и какъв е вкусът му

Вкусен тропически плод с името рамбутан наскоро превзе пазара.

Плодът рамбутан с яркочервена кора и сладка бяла плът расте на средно голямо дърво, наречено Nephelium lappaceum. Плодът е подобен на личи и е известно, че има едно неядливо семе вътре.

Плодът рамбутан расте в вечнозелени дървета на гроздове и има косми по цветната си външност. Самата дума рамбутан означава власинки, което всъщност се отнася до острите власинки по тялото на плода. Шиповете обаче са месести и гъвкави и не са толкова остри, колкото изглеждат. Вкусното бяло месо се вижда под кората и може да се консумира прясно. Плодовете на рамбутан се отглеждат в тропически страни като Индонезия, Малайзия, Филипините и Австралия. Въпреки че зрелият плод на рамбутан е червен на цвят, вариантите, намерени в Малайзия, са жълти на цвят и също по-малки по размер. Вкусът е подобен на грозде, но можете да усетите киселинността и сладостта на ягодите. И миризмата, и вкусът са приятни. Плодът рамбутан има хранителни вещества като витамин С, манган и мед. Плодът също има малко калий, желязо и калций. Ще намерите тези красиви плодове на много азиатски пазари по целия свят. В Северна Америка можете лесно да намерите пресни плодове от рамбутан в магазините за азиатски храни и азиатските пазари в секцията за продукти.

За да намерите здравословен плод рамбутан, внимавайте за зрели червени. Зелените рамбутани са сурови и няма да ви дадат вкуса, който желаете. Въпреки това, червено с малко оранжево или жълто е приемливо. Презрелите ще покажат черни петна или косми. За да съхранявате плодове от рамбутан, покрийте ги с хартиена кърпа и поставете рамбутаните в найлонов плик, който е перфориран. Важно е в хладилника да се избере висока влажност. Има много рецепти за рамбутан, които се използват ежедневно по целия свят в рецепти за десерти, както и рецепти за салати, напитки и сокове.

Рамбутаните са плодове, които са родом от Югоизточна Азия. Те растат във високо дърво с височина около 80 фута (27 м). Рамбутаните виреят в Индонезия и Малайзия, където климатът е тропически. Историята на името рамбутан е, че името е взето от малайска дума, която означава коса. Външният вид също може да се счита за подобен на морски таралеж. Рамбутаните имат много ползи за здравето от по-добро храносмилане до загуба на тегло и също се борят срещу инфекции. Ще научим повече за плодовете в следващите параграфи.

Ако харесвате тази статия, защо не прочетете и как да използвате масло за коса и как да използвате сметало тук на Kidadl?

Как изглежда рамбутанът?

Плодът рамбутан много прилича личи и има вкус на грозде. Това е уникален на външен вид плод с много ползи за здравето.

Рамбутанът е един от най-разпространените плодове в Югоизточна Азия и червеният цвят на плода със сигурност ще ви завърти главата. Стои отделно в препълнен магазин за плодове. Рамбутанът прилича на малко грозде с твърда кожа, като личи, и тънки шипове. Тънките бодли изглеждат като издатини, подобни на коса. Космата структура може лесно да се издърпа с ръка. Има два вида рамбутани: жълти и червени. И двете свързани породи имат космати структури и са средни по размер. Те обаче узряват по различно време на годината. Жълтият вариант на яркия плод има арили, които са бели, сладки и сочни. Червените рамбутани обаче имат суха плът с фин сладък вкус.

Може да има зелени или черни петна, които ще ни кажат дали плодът е суров или презрял.

Съвети за отваряне на косматия външен слой са да се счупи твърдото покритие и да се обели бодливата повърхност, за да се намери плътта. Има различни размери семена, открити в плътта, но не яжте семена от рамбутан. Семената са негодни за консумация. Можете да отворите рамбутана с ръце и да го стиснете, за да изскочи месестата част на плода.

Когато става въпрос за рамбутан срещу личи, няма голяма разлика. И двата плода изглеждат сходни, с изключение на окосмената структура на външната обвивка. Те са в едно семейство.

Ползи за здравето от рамбутан

Има много ползи за здравето от яденето на рамбутани.

Плодът рамбутан е пълен с антиоксиданти, които могат да помогнат за намаляване на тежките симптоми на рак. Рамбутаните също повишават имунитета срещу други заболявания като Алцхаймер и диабет. Известно е, че пресните рамбутани съдържат витамини. Витамин С е героят в този пресен плод. Можете също така да намерите витамини А и Е и заедно всички витамини помагат за поддържане на здравето на очите. Витамин С също укрепва имунната система. Витамин B помага за растежа на костите. Високите антиоксиданти, присъстващи в плодовите сокове, намаляват броя на свободните радикали, които се натрупват в кръвоносните съдове. Съдържанието на мазнини е ниско и те са отличен източник на диетични фибри. Това е най-добрият вид плод за хора, които се опитват да отслабнат. Рамбутанът също съдържа много захар, която осигурява енергия. Сложните въглехидрати, присъстващи в рамбутан, също ви дават издръжливост и намаляват умората. Плодът съдържа и калий, който помага за повишаване на енергията.

Плодът също така съдържа хранителни вещества като желязо и манган, които дават на тялото ви необходимото допълнително предимство. Фибрите в плода помагат при изхождането.

Как да ядем рамбутан

Рамбутан може да си набавите пресен, консервиран или под формата на конфитюр или сок от магазина.

Първо погледнете цвета на шиповете и ще разберете дали плодът е узрял. Колкото по-червена е кожата на плода, толкова по-узрял ще бъде плодът. Отстраняването на кожата преди хранене е важно. Използвайте нож, за да отрежете средата на външната кора. След това изстискайте от другата страна, за да разкриете белите пресни сладки плодове вътре. Месото вътре съдържа голямо семе в средата, което не е за ядене.

В света има различни рецепти, които използват този плод като храна за десертни ястия, салати, къри и пудинги. Част от семейството на личи, плодовете от дърветата на Nephelium lappaceum са много гъвкави и любими на мнозина. Въпреки това, не използвайте кората за ядене заедно със семето.

Има много ползи от рамбутана заедно с меката, кремообразна и дъвчаща плът отвътре. Много хора обаче вярват, че семето вътре е токсично.

Ето няколко начина, по които можете да използвате плодовете и фибрите вътре: сладолед, смутита различни видове за по-добро здраве и охладители.

Винаги възниква въпросът опасни ли са рамбутаните и могат ли да ви убият? Отговорът не е лесен, тъй като месестата част на плода е доста безопасна за употреба, но семето и кората може да са отровни, ако се консумират сурови или в големи количества. Има и ползи, които могат да помогнат на стомаха ви по време на бедствие. Дизентерията е такова заболяване, което може да разруши движението на червата ви и да ви изтощи цялата енергия. Яденето на кожа от рамбутан при тези обстоятелства ще убие вредните бактерии и ще помогне за облекчаване на раздразнението, тъй като кожата има антипаразитни свойства. Има случаи на семена от рамбутан, които разболяват много хора и ако се приемат на празен стомах, могат да ви причинят сериозни проблеми. Важно е да знаете за ползите и недостатъците на нещата, които ядете, преди нещо лошо да се случи с тялото ви. Рамбутаните също гният по-бързо, тъй като след като бъдат откъснати от дървото, те спират да узряват и просто гният.

Какъв е вкусът на рамбутан?

Това е мистериозен плод с вид на един плод и вкус на друг.

Тези уникално изглеждащи плодове имат вкус на комбинация от сладко и кисело. Вкусът може да бъде подобен на личи, грозде или лонган. Но плодът не е толкова сладък. Месото е дъвчащо и ще има малко съпротивление при първата хапка, но отдолу е кремообразна, красива текстура, наситена с вкусове. Изхвърлете семето, което намерите вътре, защото може да бъде токсично и също няма да има добър вкус.

Тук, в Kidadl, ние внимателно създадохме много интересни факти, подходящи за семейството, за да се забавляват всички! Ако сте харесали нашите предложения за „Как да ядем рамбутан“, тогава защо не разгледате „Как да си направим водопад“ или „Как да разберем дали среброто е истинско“.