Хранителни факти за грис Най-добрата храна за засилване на метаболизма

Ако искате диета, богата на хранителни вещества, като същевременно поддържате нисък брой калории, брашното от грис е ваш приятел!

Богат на фолиева киселина, фибри, аминокиселини, протеини и витамин В, това брашно е по-добър вариант за разлика от обикновеното брашно. Той е богат на хранителни вещества и ще ви помогне да избегнете всякакви сърдечни заболявания.

Грисът има високо съдържание на протеини и ниско съдържание на калории. Трябва ли да казваме още нещо, за да ви убедим, че този продукт от твърда пшеница е чудесен за вас? Богат на калций и аминокиселини, един хляб, приготвен с това брашно, ще обогати тялото и ума ви. Продължете да четете за още факти за гриса!

Ако ви е харесало да прочетете тази статия, защо не разгледате и хранителните факти за натрошения грах и хранителни факти за калмари тук на Kidadl!

Богат на протеини

Може да сте чували или да не сте чували за брашно от грис, но добавянето на обогатен грис към ежедневната ви диета може да бъде едно от най-добрите неща, които можете да направите за управление на теглото и цялостно здраве.

Произведено от твърда пшеница, това брашно е грубо и осигурява много от хранителните вещества, от които човешкото тяло се нуждае ежедневно. Яденето на малко количество грис не само ще засити апетита и вкусовите ви рецептори, но и ще помогне на храносмилателната ви система. Един от многото здраве ползите, които можете да получите от добавянето на грис към вашата диета е, че теглото ви ще бъде под контрол. Дори ако се опитвате да отслабнете, проучванията показват, че консумацията на това брашно помага за отслабване. Това е така, защото брашното от грис е богато на протеини. Диетата, богата на протеини, е необходима не само на спортистите, за да поддържат мускулната си маса, но и помага на хората, които се опитват да отслабнат. Диетите, богати на протеини, помагат на човек да се чувства сит за по-дълго време. Следователно те са по-малко податливи на преяждане. Протеините също помагат да се гарантира, че човек възстановява мускулната си маса, докато е на път за загуба на мазнини.

Богат на желязо

Консумацията на храни, които са богати на желязо, е съществена част от нашата диета.

Желязото помага за производството на червени кръвни клетки и хемоглобина в тях. Това помага за поддържане на кръвното налягане и транспортирането на кислород в човешкото тяло. Ползите за здравето от желязото са многобройни. Лекарите често препоръчват да се ядат ябълки заради съдържанието на желязо в тях. Ако не сте любители на ябълките и все пак искате малко желязо в диетата си, грисът може да бъде добър вариант за изследване. Това едрозърнесто брашно има около 12% от дневната стойност на желязото в около 1/3 чаша (43 g). Следователно, малка порция грис може да ви осигури достатъчно количество желязо, което не е хем.

Ускоряване на метаболизма 

Брашното от грис има високо съдържание на диетични фибри.

Обогатеният грис може да помогне за засилване на метаболизма ви, като подпомага образуването на полезни за червата бактерии. Оптимално храносмилане се постига, когато полезните за червата бактерии помагат за разграждането на консумираната храна. Тъй като съдържанието на фибри в гриса е високо, това също означава, че хората, които консумират това грубо брашно ежедневно, ще могат да поддържат добро сърдечно здраве. Има многобройни проучвания, които показват, че богатата на фибри диета е ключ към осигуряването на нивата на холестерола в оптималните граници. Ако имате анамнеза за сърдечни заболявания в семейството и трябва да се считате за високорискова категория, можете да помислите за добавяне на това вкусно брашно към вашата диета. Фибрите също могат да помогнат за производството на инсулин в тялото. Инсулинът е хормон, който помага при синтеза на захари в организма. Следователно можете да добавите този продукт от твърда пшеница към вашата диета, ако сте изложени на риск от диабет тип 2.

Грисът най-често се прави от ендосперма на зърната от твърда пшеница. Ако искате да сте сигурни, че консумацията на грис ви помага в по-голяма степен от обикновеното брашно, можете да потърсите пълнозърнесто брашно от грис.

Подобрява храносмилането

Освен че е богат на хранителни вещества, грисът е и една от храните, които значително ще помогнат на храносмилателната ви система.

Тъй като е богато на диетични фибри и други хранителни вещества, които помагат за разграждането на храната, това брашно ще ви помогне да се спасите от всяко сериозно сърдечно заболяване. Можете да използвате това брашно за приготвяне на паста и хляб. Можете също така да ядете грис под формата на индийска закуска, наречена sooji upma. Това брашно не само е богато на фибри, но е и с ниско съдържание на калории. Следователно, той може да бъде една от основните храни във вашата диета. Можете да правите рецепти, които включват зеленчуци и други здравословни неща, за да повишите съдържанието на хранителни вещества.

Други хранителни стойности

Грисът има списък с хранителни вещества, който просто няма да свърши.

Има добри количества магнезий и калий. Добавянето на точните количества магнезий и калий във вашата диета може да помогне за храносмилането, както и за производството на хормони. Приемът на калий е от съществено значение и за правилното функциониране на нервната система в човешкото тяло.

Грисът също има ниско общо съдържание на мазнини, което може да бъде чудесно, ако сте наясно с приема на мазнини. Съдържанието на фибри помага за поддържане на холестерола, което витамините ще помогнат за привеждане на общите функции на тялото в оптимален диапазон.

Обогатеният грис е богат на витамини от група В. Има 12 вида витамини от група В и ако ядете грис, ще получите достатъчно количество от три от тях. Грисът ще ви даде ниацин, фолат и тиамин в минимален диапазон от калории, което винаги е страхотно нещо. Фолатът е от съществено значение за лечението и избягването на вродени дефекти. Обикновено се намира в добавки по целия свят, но обогатеният грис може да бъде естествен източник на фолат за вас. Ако нямат непоносимост към глутен, бременните жени също могат да увеличат количеството грис, което ядат. Грисът съдържа 41% от дневната норма на витамините тиамин, от които се нуждае човек.

Едно от нещата, с които трябва да внимавате, е, че грисът не съдържа глутен. Много хора имат някаква форма на непоносимост към глутен или целиакия и ако случайно сте един от тях, можете да намерите грис без глутен в най-близкия магазин за хранителни стоки, за да избегнете реакция. Грисът също има много малко количество наситени мазнини, но витамин D липсва в това брашно. Съдържа 2% от дневната норма калций, от която се нуждае човек.

Тук, в Kidadl, ние внимателно създадохме много интересни факти, подходящи за семейството, за да се забавляват всички! Ако сте харесали нашите предложения за хранителни факти за грис, тогава защо не ги разгледате хранителни факти за звездни плодове, или хранителни факти за тофу.

Ширин е писател в Kidadl. Преди това е работила като учител по английски и като редактор в Quizzy. Докато работи в издателство Big Books, тя редактира учебни помагала за деца. Ширин има диплома по английски език от университета Амити, Нойда, и е печелила награди за ораторско изкуство, актьорско майсторство и творческо писане.