Sund kylling Tikka Masala af Chetna Makan hos Kidadl

Chetna Makan er en kreativ bager og passioneret kok, som også var en Great British Bake off 2014 semifinalist. Med over 115.000 følgere på sin Food with Chetna YouTube-kanal deler hun nogle fantastiske opskrifter og får også følgeskab af andre kokke og venner. Hun laver alt det lækre, lige fra salte måltider, inklusive fiskekarry, grøntsagsris, hvidløgspasta, kartoffel bukkehornsfarvet paratha, til kager, inklusive citronkage, hjemmelavet cremecreme, mangochokoladeis og chokoladekage. Hvis du leder efter de bedste karryopskrifter online, vil du uden tvivl finde dem på Food with Chetna-kanalen.

Inspireret af sin mors madlavning voksede hendes passion for bagning og blev hendes kreative afsætningsmulighed, og i 2014 gik hun på Great British Bake Off. Hun har skrevet tre kogebøger - The Cardamom Trail, Chai, Chaat og Chutney og Chetna's Healthy Indian. Disse byder på indiske smage i vestlige bagværk, indisk streetfood og hjemmelavet mad.

Du kan opdage flere af Chetnas opskrifter på YouTube, Twitter og Instagram.