Borough Market par Kidadl

• L'un des meilleurs marchés de Londres, assurez-vous de découvrir la nourriture incroyable que vous pouvez manger au Borough Market, ou ramenez à la maison des ingrédients pour un délicieux repas que les enfants adoreront.
• Ne manquez pas les démonstrations et les événements du marché, avec des cours, des programmes éducatifs, des conférences et bien plus encore.
• Allez-y quand le marché bat son plein le jeudi et découvrez un mélange vibrant et riche de nourriture, d'odeur, attrait sonore et visuel, parfait pour tous les photographes en herbe pour capturer l'animation et la couleur atmosphère.
  

Le Borough Market de Londres a une histoire riche et dynamique, et il a toujours été aussi pertinent que jamais. Datant de plus de 1 000 ans, c'est le plus ancien marché alimentaire de Londres et a cimenté sa place au sein de la communauté de Southwark en tant que symbole d'une histoire et d'un patrimoine extraordinaires.

Ce marché est une cacophonie de couleurs, d'odeurs et d'interactions humaines. Les commerçants du marché ont un profond dépositaire de connaissances culinaires, et ils sont plus qu'heureux de partager leurs compétences avec les acheteurs, et aimeraient répondre à toutes les questions que vos enfants pourraient avoir sur la nourriture et le marché. Leurs voix sont entendues parmi les chefs, les militants, les écrivains gastronomiques et les éducateurs qui se réunissent tous pour faire de Borough Les événements et démonstrations culinaires du marché, les publications, les débats publics et les programmes éducatifs que les gens connaissent et amour.

Il y a une rue entière qui regorge de plats de rue savoureux de tant de pays différents. Découvrez des plats du monde entier; essayez de délicieux alfajores d'Argentine ou les meilleurs fromages suisses. Il y a des plats épicés du Mexique et de toute l'Asie, ainsi que d'excellents œufs et pâtisseries écossais britanniques, ainsi qu'une brillante sélection de plats végétariens. C'est un endroit fantastique pour essayer de nouveaux aliments passionnants; peut-être trouverez-vous un nouvel article préféré!

La crème glacée est évidemment toujours une bonne idée et les enfants vont adorer, même s'il fait parfois un peu frais à Londres. Vous cherchez quelque chose d'un peu unique? Assurez-vous de vous diriger vers le Greedy Goat, qui est également idéal pour les personnes intolérantes au lactose, pour des délices glacés new-age. Ils ont même du chocolat liquide qui manque d'un robinet! Ensuite, ils en remplissent votre cône, et c'est à vous.

Ne manquez pas les événements organisés par Borough Market, des célébrations de la Saint-Georges aux conférences, cours de cuisine, etc. où toute la famille peut s'impliquer, ce qui en fait une excellente journée remplie de nourriture, de plaisir et d'apprentissage.

Ce qu'il faut savoir avant de partir

• Borough Market est principalement accessible car il se trouve au rez-de-chaussée. Gardez à l'esprit que les passages varient de 1,5 mètre à 4 mètres de large, et qu'il existe des zones pavées en raison de la nature historique du site. Il peut également y avoir un volume élevé de visiteurs aux heures de pointe. Notez que certains restaurants de la région peuvent avoir différents niveaux d'accessibilité.
• Il y a des toilettes entièrement équipées et accessibles qui ont des cordes de tirage d'urgence dans quatre endroits du marché et des environs. Ceux-ci sont tous ouverts pendant les heures de négociation du marché et aucun ne nécessite une clé d'accès radar.
• Des sièges communs peuvent être trouvés à la fois dans la halle du marché et dans la cuisine du marché de l'arrondissement pour les visiteurs qui en ont besoin, et ces deux zones sont ouvertes au public pendant les heures de négociation du marché.
• Le Borough Market Store est entièrement accessible aux personnes en fauteuil roulant, et c'est un endroit idéal pour poser des questions et demander des informations.
• Il y a des toilettes publiques qui sont ouvertes à l'usage des clients pendant les heures de négoce, et elles sont situées à Three Crown Square. De plus, il y a des toilettes à Borough Market Kitchen, situé près de Jubilee Place, qui sont ouvertes le vendredi de 10h à 18h et le samedi de 10h à 17h.
• Veuillez noter que l'ensemble de Borough Market est une zone sans fumée.
• Les chiens sont autorisés dans Borough Market. Il est conseillé de tenir vos chiens en laisse ou de les porter lors de votre magasin et de votre visite.

S'y rendre

• La station de métro et de train la plus proche est London Bridge, qui est desservie par la ligne Jubilee and Northern et a des trains principaux reliant tout Londres et le sud de l'Angleterre. Il y a des panneaux indiquant le chemin vers Borough Market dans les stations de métro de Londres et dans les stations principales, alors gardez un œil pour savoir quel itinéraire et quelle sortie sont les meilleurs.
• Depuis la station de métro London Bridge, assurez-vous de suivre les panneaux indiquant Borough High Street une fois que vous quittez la station. Une fois à proximité, nous vous recommandons de tourner à gauche de High Street sur Stoney Street. Vous y trouverez des icônes du marché Applebee's fish, Monmouth Coffee, Tapas Brindisa, Richard Yaward's Oysters et Le Marché du Quartier (canard confit). Si vous tournez à droite, l'accès se fait par Bedale Street, ce qui vous mènera le long de la structure en verre de Borough Market Hall.
• Les lignes de bus 43, 141, 149 et 521 s'arrêtent à London Bridge et Borough High Street; tous deux à quelques minutes à pied.
• Des supports à vélos se trouvent juste au nord de Floral Hall. Les quais de location de vélos les plus proches se trouvent sur Southwark Street et Park Street.
• Si vous voyagez en voiture, il existe un certain nombre de parkings à quelques pas de Borough Market. Il s'agit notamment des parkings Union et PCN des champs de neige.