Bananier Gros Michel Qu'est-ce que c'est, est-il encore disponible et plus encore

Les bananes Gros Michel perdues depuis longtemps, leur caractère unique et leur disponibilité dans le monde d'aujourd'hui peuvent vous amener à vous demander si les bananes Gros Michel sont toujours disponibles ?

Eh bien, la banane séculaire la plus savoureuse que nous pensions tous être oubliée est toujours cultivée dans diverses régions de l'Ouganda. Le banane y est connu sous le nom de Bogoya.

L'espèce éteinte de bananiers Gros Michel dans les années 60 était unique en son genre. Souvent appelée 'Big Mike', la banane a de grandes caractéristiques physiques, ce qui en fait un excellent fruit avec avec des pelures épaisses, ce qui aide la banane à ne pas avoir de bleus pendant le processus de transport. Nous pouvons goûter le goût biologique de la banane dans ces fruits de banane Gros Michel biologiques bien cultivés. La banane riche en fibres et en potassium est un excellent dessert pour le petit-déjeuner ou même un dessert pour le déjeuner que vous pouvez prendre après le plat principal. Ces fruits sains peuvent stimuler votre digestion et favoriser la perte de poids, car ils sont faibles en calories. Ils sont également excellents pour l'énergie et vous rassasient pour vous empêcher d'avoir faim.

La popularité précoce et le déclin des bananes Gros Michel

Les bananes Gros Michel (également connues sous le nom de variété « Big Mike ») ont dominé les marchés de la banane au cours du siècle dernier. Les gens aimaient plus le goût des bananes Gros Michel que le type maintenant omniprésent de bananes cavendish.

Toute la filière bananière a vu les plants de Gros Michel souffrir du pire ennemi de la filière bananière et des arbres fruitiers la fusariose communément appelée maladie de Panama.

L'épidémie de la maladie dans les années 50 a entraîné l'extinction des bananes Gros Michel et de ses espèces de bananiers. Pour découvrir l'histoire de la culture de ces bananiers, il est important de comprendre à quel point les bananiers Gros Michel étaient populaires et à quelle vitesse ils ont décliné. L'homme qui a commencé la culture de ces beaux bananiers était Nicolas Baudin.

En 1835, le fruit tropical a été transporté du jardin de Boudin à l'île des Caraïbes de la Jamaïque par un autre botaniste français nommé Jean François Puyat. Plus tard, ces plantes et espèces ont été cultivées au Honduras, au Costa Rica et en Amérique centrale sur des plantations et des terres massives. Ces variétés de bananiers étaient un grand fruit d'exportation cultivé en Amérique centrale, qui était exporté vers l'Amérique du Nord et les régions d'Europe. Mais tout s'est arrêté lorsque la maladie du flétrissement fongique s'est emparée des bananiers et des plantes.

Dans les années 60, les gens ont commencé à cultiver des cultivars plus résistants de bananiers appartenant au sous-groupe Cavendish des bananiers. Et lentement, la popularité du bananier Gros Michel a décliné et l'espèce de bananier cavendish nouvellement cultivée est devenue la banane de choix dans le monde entier.

L'origine du nom de Gros Michel

La banane Gros Michel est un fruit originaire d'Asie du Sud-Est qui a été cultivé en Martinique, en Jamaïque et en Amérique centrale. Nous pensons que le bananier Gros Michel est un cultivar triploïde de bananier sauvage; la muse acuminée.

Musa acuminata appartient au groupe triple A (AAA) des espèces de bananiers. Le nom officiel du bananier Gros Michel est Musa acuminata. Les autres noms sous lesquels Gros Michel est connu sont banano, guineo gigante et un nom espagnol de platano roatan. En Malaisie, le bananier Gros Michel est connu sous le nom de Pisang embun et en Indonésie et aux Philippines, ils le connaissent sous le nom de Pisang Ambon.

En Birmanie, ils l'appellent Thihmwe, et au Cambodge, ils le connaissent sous le nom de Chek Ambuong. Le nom vietnamien du bananier est Chuoi Tieu Cao, et le nom célèbre en Thaïlande est Kluai Hom Thong.

Prendre soin d'un bananier Gros Michel

Ces espèces de bananiers presque éteintes pourraient être ramenées à la survie en leur donnant des soins appropriés tout en les cultivant. Ces feuilles de bananier et le fruit de la banane Gros Michel sont susceptibles de contracter la maladie de Panama et d'autres maladies fongiques.

L'engrais utilisé pour fertiliser le sol, le sol dans lequel vous plantez l'arbre, les besoins en lumière et en température que vous faites pour la croissance, tout compte pour réussir une grappe de bananes à partir de la banane Gros Michel usine. Vous devriez toujours opter pour un engrais riche en azote et organique pour ces gros mangeurs de bananes Gros Michel.

Il est préférable de les placer ensemble et de les planter dans des bosquets ou des parcelles. La plante mère principale juste après la fructification doit être coupée du niveau du sol. On dit que les bananiers Gros Michel fleurissent en 10 à 15 mois, comme n'importe quel autre bananier.

Exigences de lumière et de température des plants de bananes Gros Michel

Une ferme de bananes doit être remplie avec des exigences appropriées en matière de lumière et de sol avec des engrais azotés. Si vous cultivez des bananiers dans votre jardin, assurez-vous que votre jardin reçoit un bon ensoleillement qui atteint toutes les plantes. Les plantes comme les bananes sont des amatrices constantes de chaleur.

La température idéale pour faire pousser des bananes est de 67 F (19,4 C) pendant la nuit et quelque part dans les 80 F (entre 20 °C et début 30 °C) tout au long de la journée. L'air frais en circulation est utile pour la croissance de ces plantes et lorsqu'elles sont plantées dans votre jardin, n'oubliez pas de leur donner un espacement de 4 pi (1,2 m) afin de produire un support ou un patch. De plus, il serait bon de creuser de petits rejets pour ces plantes coupées suffisamment près des rhizomes parents pour assurer leur survie.

L'histoire des bananes Gros Michel

Le bananier Gros Michel, autrefois populaire, est entré dans les annales dans les années 1830 lorsque Jean Pouyat, un planteur français, a remarqué la plante qui poussait sur l'île caribéenne de la Martinique.

Lentement, ces bananiers Gros Michel sont devenus une exportation en vrac courante vers les États-Unis au cours du 20e siècle. Les commerçants étaient plus intéressés par les pelures gonflées et épaisses de ces bananes spéciales Gros Michel. Mais les pertes sont venues derrière eux dès que la fusariose et la maladie de Panama ont commencé à atteindre les espèces végétales, provoquant lentement l'extinction de la production de fruits rares.

Ces entraves et le Gros Michel bon marché des régions cultivées de l'Équateur ont été remplacés par les plantations des cultivateurs de Cavendish. Pourtant, l'unique bananier Gros Michel n'a pas complètement perdu sa présence car aujourd'hui encore, certains les petits agriculteurs les cultivent dans leurs jardins et dans leurs fermes mixtes en utilisant diverses cultures systèmes.

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