जापान में टेरेस फार्मिंग क्या है? यह आपकी जिंदगी बदल देगा!

सीढ़ीदार खेती तब होती है जब खड़ी ढलानों को धीरे-धीरे घटती सपाट सतहों या प्लेटफार्मों के अनुक्रम में उकेरा गया है जो चरणों के समान हैं और इस प्रणाली का उपयोग अधिक प्रभावी खेती के लिए किया जाता है।

इस प्रकार के भूनिर्माण को टेरेसिंग कहा जाता है और जापान में ग्रामीण क्षेत्रों में स्थानीय किसानों द्वारा इसका अभ्यास किया जाता है। जापान के सीढ़ीदार चावल के खेतों को पहली बार बहुत पहले पेश किया गया था।

स्थानीय किसानों द्वारा सीढ़ीदार धान के खेतों का उपयोग करके चावल की खेती की जाती है। एशिया में चावल उगाने वाले देश सीढ़ीदार चावल के खेतों या सीढ़ीदार खेतों का बड़े पैमाने पर उपयोग करते हैं। सीढ़ीदार चावल के खेत या सीढ़ीदार धान के खेत बारिश से मिट्टी के पोषक तत्वों को बहने से बचाते हैं। भूनिर्माण के इस रूप को टेरेसिंग नाम दिया गया है, और प्रत्येक मौसम में चावल की खेती के कारण सीढ़ीदार चावल के खेतों की उपस्थिति बदल जाती है। सर्दियों से बची हुई बर्फ और पिघला हुआ पानी वसंत में सीढ़ीदार चावल के खेतों या सीढ़ीदार खेतों को खिलाता है। ग्रीष्म ऋतु पौध रोपण लेकर आती है, जो खेतों को चमकीले हरे रंग में ढँक देती है। पतझड़ के सुनहरे रंगों के बाद, सर्दी पूरी तरह से सफेद बर्फीले परिदृश्य में प्रवेश करती है।

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जापान में टेरेस फार्मिंग का उपयोग क्यों किया जाता है?

चावल की छतें धान के खेत हैं जो ढलानों पर बने होते हैं और प्राकृतिक समोच्च रेखाओं का अनुसरण करते हैं। वे जापानी भूगोल के लिए अच्छी तरह से अनुकूल हैं और स्थायी कृषि के लिए महान हैं, क्योंकि वे पानी को छान सकते हैं और जीवों को बढ़ावा दे सकते हैं।

राइस टेरेस अब हरित पर्यटन के लिए एक लोकप्रिय गंतव्य बन रहे हैं। पहाड़ी या पहाड़ी इलाकों में खेती अक्सर सीढ़ीदार सीढ़ी के साथ की जाती है। चावल ने पूरे इतिहास में जापानियों के जीवन में एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाई है। चावल, जो कि अधिकांश स्थानीय निवासियों के लिए जापान का मुख्य भोजन है, की खेती धान के खेतों में की जाती है। इसका मतलब है कि जापान में टेरेस फार्मिंग का लोकप्रिय रूप से उपयोग किया जाता है।

सीढ़ीदार चावल के खेत कटाव और सतह के अपवाह को कम करते हैं, साथ ही उन फसलों की खेती की अनुमति देते हैं जिन्हें सिंचाई की आवश्यकता होती है, जैसे कि चावल। टेरेस फार्मिंग बारिश को मिट्टी के पोषक तत्वों को धोने से रोकती है। इससे स्वस्थ फसलों का विकास होता है। दूसरे, यह पानी की तेज बहने वाली नदियों द्वारा पौधों को धुलने से रोकता है। वर्षा का पानी फसलों को दूर भी ले जा सकता है, जिसके परिणामस्वरूप कम कृषि उपज होती है। छतें मिट्टी के कटाव और पानी के नुकसान को कम करने में मदद करती हैं। टेरेस फार्मिंग का चौथा लाभ यह है कि इसने बेकार पड़ी पहाड़ी भूमि को उत्पादक भूमि में बदल दिया है। छतें वर्षा जल एकत्र करती हैं, जिससे लोगों को चावल जैसी जल-गहन फसलें उगाने की अनुमति मिलती है।

टेरेस फार्मिंग एक महत्वपूर्ण कृषि तकनीक है जिसने दुनिया भर के खड़ी क्षेत्रों में प्रभावी और कुशल खेती को सक्षम बनाया है।

छत पर खेती का उद्देश्य क्या है?

चावल, गेहूं और जौ सभी दुनिया भर में सीढ़ीदार चावल के खेतों में उगाए जाते हैं। यह उन फसलों को उगाने को बढ़ावा देता है जो स्वस्थ हैं।

शुष्क जलवायु में छत की खेती भूमध्यसागरीय बेसिन में चावल उगाने के लिए आम है। टेरेस फार्मिंग का लक्ष्य या उद्देश्य एक निर्दिष्ट चैनल में पानी को रोकना है और इसे कटाव-प्रतिरोधी खाई या भूमिगत पाइप आउटलेट के माध्यम से निकालना है।

टेरेसिंग की प्रभावशीलता अपरदन को रोकने और मृदा संरक्षण में योगदान देने में है। यह जैव विविधता को बढ़ाता है, पारिस्थितिकी तंत्र की बहाली में सहायता करता है और जैव विविधता को बढ़ावा देता है। पहाड़ों या अन्य क्षेत्रों में जहां सामान्य खेती व्यवहार्य नहीं है, वहां छत की खेती एक अतिरिक्त उपाय के रूप में कार्य करती है जो पारिस्थितिकी तंत्र की बहाली और जैव विविधता को बढ़ाने में मदद करती है।

पर्वतीय क्षेत्रों में जल की कमी और मृदा अपरदन की चुनौतियां हैं। टेरेस फार्मिंग पानी और मिट्टी के संरक्षण से खाद्य सुरक्षा, फसल की उपज और उत्पादकता सुनिश्चित करती है। नतीजतन, मिट्टी का कटाव कम हो जाता है। पानी और उर्वरक के बीच परस्पर क्रिया से छत पर खेती में उत्पादकता में वृद्धि होती है। सीढ़ीदार खेती नेत्रहीन आकर्षक परिदृश्य और मालिक प्रणाली विकसित करके अवकाश के अवसरों को भी बढ़ाती है।

ऐसे स्थान हैं जिन्होंने चावल की छतों के लिए एक मालिक प्रणाली लागू की है। शहरी क्षेत्रों में रहने वाले व्यक्ति या जापानी लोग सदस्यता शुल्क का भुगतान करके इस व्यवस्था के मालिक बन जाते हैं, जबकि चावल के खेतों का रखरखाव अक्सर स्थानीय किसानों द्वारा किया जाता है। मालिक कई बार मदद करने के लिए क्षेत्रों में आते हैं, जैसे कि रोपण, कटाई और चावल की कटाई करते समय।

क्या जापान खेती के लिए अच्छा है?

चावल जापान की सबसे महत्वपूर्ण फसल है, और इसे सबसे अच्छे कृषि क्षेत्र में उगाया जाता है। सोयाबीन, गेहूं, जौ, और फलों और सब्जियों की एक विस्तृत श्रृंखला भी जापान में खेती की जाती है।

जापान की बहुत कम भूमि कृषि के लिए उपयुक्त है, और कृषि अर्थव्यवस्था को भारी सब्सिडी दी जाती है। अतीत में कृषि, वानिकी और मत्स्य पालन जापानी अर्थव्यवस्था पर हावी थे, लेकिन फिर पक्ष से बाहर हो गए। जापान में कृषि क्षेत्र देश के घरेलू उत्पाद का लगभग आधा हिस्सा है। वे ज्यादातर कच्चे माल के आयात पर निर्भर हैं।

जापान में पालन-पोषण मुख्य रूप से फसल उत्पादन से संबंधित है और कृषि गतिविधि में पशुधन खेती की केवल एक छोटी भूमिका है। जापान में, जो अपने उच्च गुणवत्ता वाले भोजन और मांस के लिए जाना जाता है, कुछ कृषि उत्पादों को प्रतिष्ठा वस्तुओं के रूप में देखा जाता है, अत्यधिक दरों पर खुदरा बिक्री। व्यावसायिक फार्म हाउसों की संख्या घट रही है। इसी समय, जापान का आत्मनिर्भरता अनुपात कम बना हुआ है, जिससे देश के आधे हिस्से को अपने लोगों को खिलाने के लिए कृषि आयात पर निर्भर रहना पड़ता है।

पर्वतीय क्षेत्रों या पहाड़ी क्षेत्रों में, फसलों की खेती के लिए धान की सीढ़ीदार सीढ़ी का व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है। सीढ़ीदार चावल के खेत या सीढ़ीदार खेत कटाव और सतह के अपवाह को कम करते हैं, और उनका उपयोग चावल जैसी फसलों को उगाने के लिए समर्थन के रूप में किया जा सकता है। चावल के उत्पादन के मशीनीकरण के कारण समतल चावल के खेतों की तुलना में चावल की छतें स्पष्ट रूप से नुकसान में हैं, और चावल की छतों को सबसे पहले छोड़ दिया जाता है। हालाँकि, इस प्रकार की खेती के अभाव में एशिया का अधिकांश भाग बांझ हो जाता। चावल की छतें गीली बेकार भूमि को उत्पादक खेतों में बदल सकती हैं, जिसके परिणामस्वरूप वैश्विक खाद्य सुरक्षा हो सकती है। चावल की छत फसलों में मिट्टी के पोषक तत्वों को बनाए रखने में भी मदद करती है।

नुकसान यह है कि छत की खेती में वर्षा संतृप्ति का कारण बनने की क्षमता है। यह समस्या इसलिए है क्योंकि बारिश के मौसम में पानी ओवरफ्लो हो जाता है। यदि ठीक से प्रबंधित नहीं किया गया तो छतें संभावित रूप से मडस्लाइड का कारण बन सकती हैं। टैरेस फार्मिंग की एक अन्य बाधा टेरेस बनाने और बनाए रखने के लिए आवश्यक उच्च श्रम इनपुट है। छत पर खेती या चावल की खेती भी लीचिंग प्रक्रिया के कारण मिट्टी की गुणवत्ता को कम करती है।

जापान में टेरेस फार्मिंग के लिए टिप्स

छत वाली गहरी मिट्टी खेती के लिए आदर्श होती है। सीढ़ीदार क्षेत्रों को निर्माण और रखरखाव दोनों में बड़े निवेश की आवश्यकता होती है।

छत की खेती एक ढलान वाले विमान या परिदृश्य को संदर्भित करती है, या खेत को समतल सतहों में काटकर पहाड़ियों के किनारों पर फसलों की कटाई के लिए स्नातक की गई छतों पर रोपण करके, धान का निर्माण किया जाता है। यद्यपि यह खेत में काम करने वाले किसानों द्वारा हाथ से किया जाता है, सीढ़ीदार धान या सीढ़ीदार खेत में होता है मिट्टी के कटाव और पानी के नुकसान को कम करते हुए अलग-अलग इलाकों में बढ़ते क्षेत्र को अधिकतम करने के लिए उपयोग किया जाता है।

अधिकांश प्रणालियों में, छत ढलान पर बनाई गई एक कम, सपाट मिट्टी की रिज है, जिसमें आमतौर पर रिज के ऊपर एक रन-ऑफ वॉटर चैनल होता है। छतों को आम तौर पर एक छोटे से झुकाव पर डिज़ाइन किया जाता है ताकि चैनल में पकड़ा गया पानी धीरे-धीरे छत से बाहर निकलने की ओर बढ़े। समतल छतों को उन स्थानों पर लगाया जा सकता है जहाँ मिट्टी आसानी से पानी सोख सकती है और वर्षा कम होती है।

छत पर खेती करना असुविधाजनक हो सकता है, और यह खेती के कार्यों के लिए आपके विकल्पों को सीमित कर सकता है। टेरेस सिस्टम जो स्थानीय समुदाय के लिए उपयुक्त नहीं हैं, वे किसी भी टेरेस से भी बदतर हो सकते हैं। भूमध्य सागर के साथ-साथ चीन, जापान और दक्षिण पूर्व एशिया के अन्य क्षेत्रों में सदियों से टेरेस कृषि की जाती रही है।

जापान में छत की खेती के लिए कदम

टेरेस फार्मिंग एक कृषि प्रणाली है जिसमें सीढ़ियों को पहाड़ियों और पहाड़ों की ढलानों में बनाया जाता है। टेरेसिंग को दो प्रकारों में वर्गीकृत किया जाता है, ग्रेडेड और फ्लैट टेरेसिंग।

टेरेस फार्मिंग एक तकनीक है जिसमें ढलान में कटे हुए टेरेस पर रोपण करके पहाड़ियों या पहाड़ों के किनारों पर फसलों की खेती की जाती है। हालांकि मैन्युअल रूप से किया जाता है, लेकिन विभिन्न इलाकों में मिट्टी के कटाव और पानी के नुकसान को कम करते हुए कृषि योग्य भूमि क्षेत्र को बढ़ाना है। जब बारिश होती है, तो मिट्टी के पोषक तत्व और पौधे बारिश से ढलान से नीचे ले जाने के बजाय अगली छत पर चले जाते हैं।

प्रत्येक चरण में एक आउटलेट होता है जो पानी को अगले चरण में निर्देशित करता है, कुछ क्षेत्रों को सूखा रखने में मदद करता है जबकि शेष क्षेत्र नम होता है। चावल का उत्पादन बहुत अधिक ऊंचाई पर नहीं किया जा सकता है क्योंकि यह वहां ठीक से नहीं उगता है। एक श्रेणीबद्ध छत की लंबाई में या तो स्थिर या बदलती ढलान हो सकती है। अधिकांश प्रणालियों में, छत ढलान के ऊपर बना एक छोटा, सपाट मिट्टी का रिज है, जिसमें आमतौर पर रिज के ऊपर एक अपवाह जल चैनल होता है।

छतों को आम तौर पर एक छोटे से झुकाव पर डिज़ाइन किया जाता है ताकि चैनल में पकड़ा गया पानी धीरे-धीरे छत से बाहर निकलने की ओर बढ़े। समतल छतों को उन स्थानों पर नियोजित किया जा सकता है जहाँ मिट्टी आसानी से पानी को अवशोषित कर सकती है, और वर्षा मामूली होती है।

जापान में टेरेस फार्मिंग के लाभ

चावल ने पूरे इतिहास में जापान में एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाई है। चावल, जो जापान का मुख्य भोजन है, की खेती धान के खेतों में की जाती है।

पानी से भरे धान के खेत पहाड़ों में फैले हुए हैं क्योंकि जापान ज्यादातर पहाड़ी क्षेत्रों से बना है। चावल की छतों के लिए जापानी नाम, तनाडा, ऐतिहासिक स्रोतों में पाया जाता है। चावल के महत्व को देखते हुए, जापानी ढलानों को धान में परिवर्तित करते हुए, अपने तनदा को सुधारने के लिए काफी समय तक चले गए। इसने जापानियों को कठोर परिस्थितियों में भी चावल उगाने में सक्षम बनाया।

हाल के दिनों में, चावल की छतों को उनके असंख्य और दूरगामी लाभों के लिए स्वीकार किया गया है। जल प्रतिधारण और बाढ़ नियंत्रण मुख्य हैं। छतें वर्षा जल को इकट्ठा करके बांधों के रूप में कार्य करती हैं, जो धीरे-धीरे भूमिगत हो जाती है और बिना बाढ़ के नदियों में धीरे-धीरे बहती है। साथ ही ये छतें पानी को शुद्ध करने के लिए फिल्टर का काम करती हैं। राइस टेरेस भूस्खलन संभावित क्षेत्रों में स्थित हैं। भूस्खलन की ढलानें पानी को अच्छी तरह से बनाए रखती हैं, और भूमि की सतह के नियमित रखरखाव के माध्यम से चावल के खेतों के रूप में उपयोग के माध्यम से भूस्खलन से बचाव प्राप्त किया जाता है।

पारिस्थितिकी तंत्र संरक्षण एक और लाभ है। चावल की छतें या चावल के पौधे पारिस्थितिकी तंत्र में धीरे-धीरे, प्राकृतिक परिसंचरण को प्रोत्साहित करते हैं, जो पड़ोसी जंगलों और उस पानी में रहने वाली सहायक प्रजातियों द्वारा संग्रहीत पानी को चक्रित करते हैं।

अंत में, प्राकृतिक मूल्य अवर्णनीय है। मनुष्य ने समय के साथ छतों का निर्माण किया है और वे जापान के भूगोल को सुंदर बनाते हैं। भले ही वे भोजन पैदा करने के उद्देश्य से बनाए गए थे, लेकिन वे यह देखने के लिए आश्चर्यजनक हैं कि यही वजह है कि वे अब एक लोकप्रिय पर्यटन स्थल हैं। इन छतों को आसपास के वातावरण के साथ घुलने-मिलने के लिए डिज़ाइन किया गया है, और ये दर्शकों को शांत और विश्राम की भावना प्रदान करते हैं।

यहाँ किडाडल में, हमने सभी के आनंद लेने के लिए बहुत सारे दिलचस्प परिवार के अनुकूल तथ्य बनाए हैं! अगर आपको जापान में टेरेस फार्मिंग के बारे में जानना अच्छा लगता है, तो क्यों न हम खाना पकाते हैं या जापानी चेरी ब्लॉसम ट्री के बारे में तथ्य पर एक नज़र डालते हैं।