7 geriausi sausainiai, pyragaičiai ir skanėstai, kuriuos galima pasigaminti su užrakintais vaikais

Jei jums įstrigo idėjos, kaip išlaikyti savo mažylį užimtą, kol esame izoliuoti, tai kodėl gi nepasikepus ir pasigavus skanių patiekalų, kuriais galėtumėte mėgautis abu. Ne tik yra kepimo labai smagu, bet taip pat padeda lavinti smulkiąją motoriką ir lavinti matematikos įgūdžius. Stengėmės įtraukti receptus, kuriuos būtų lengva laikytis, jiems nereikia nišinių ingredientų ir kurie neperkrauna cukraus. Taigi, išimkite tuos maišymo dubenėlius, užsidėkite prijuostes ir kepkime!

1. Bananų pyragas be cukraus

Bananai suteikia natūralų saldumą šeimos mėgstamiausia kuris gali išsilaikyti iki 4 dienų ant jūsų virtuvės stalviršių. Kad pyragas būtų tikrai skanus, būtinai naudokite pernokusius bananus. Reikia daug maišyti, todėl jūsų mažiesiems patiks padėti tai padaryti.

Jums reikės:

125g savaime kylančių viso grūdo miltų

1/2 šaukštelio kepimo miltelių

2 šaukšteliai malto cinamono

75 g sultonų

50 g sviesto, lydyto

2 šaukšteliai vanilės esencijos

1 kiaušinis

1 valgomasis šaukštas pieno

3 prinokę bananai, sutrinti

Metodas:

1. Įkaitinkite orkaitę iki 180C/ 160C ventiliatoriaus/dujinio ženklo 4. Ištepkite riebalais ir išklokite 450 g kepimo formą.

2. Pakvieskite mažylį padėti į dubenį suberti miltus, kepimo miltelius, cinamoną ir sultonus, o tada mediniu šaukštu viską sumaišykite.

3. Į atskirą dubenį supilkite sviestą, vanilės esenciją, kiaušinį, pieną ir trintus bananus ir sumaišykite šakute arba šluotele.

4. Įpilkite bananų mišinį į miltų dubenį ir pakvieskite mažylį mediniu šaukštu dar kartą gerai išmaišyti, kol viskas susimaišys.

5. Tada supilkite mišinį į paruoštą kepimo formą ir kepkite orkaitėje 30-40 minučių. Norėdami patikrinti, ar pyragas iškepęs, per vidurį įkiškite iešmelį ir patikrinkite, ar jis išėjo švarus

6. Išimkite pyragą iš orkaitės ir palikite atvėsti formoje apie 10 minučių, prieš perkeldami į patiekimo lėkštę

2. Lengvi uogų bandelės

Tai tikrai lengvas receptas Naudodami vieną maišymo dubenį, mažieji gali pagerinti savo motorinius įgūdžius, kol jie maišo ingredientus. Šį receptą galite gaminti su bet kokiomis uogomis – mėlynėmis, braškėmis ar avietėmis.

Jums reikės:

250 g savaime kylančių miltų

75 g alyvuogių aliejaus arba minkšto sviesto

75 g cukraus

1 kiaušinis

250 ml pieno

60 g jūsų pasirinktų uogų

Muffin dėklai

Metodas:

1. Įkaitinkite orkaitę iki 180 laipsnių

2. Pakvieskite savo mažylį padėti įdėkite bandelių dėklus į jūsų bandelių formą

3. Paprašykite savo kūdikio sumaišyti visus ingredientus, išskyrus uogas, į didelį maišymo dubenį

4. Kai mišinys sumaišomas, suberkite pasirinktas uogas ir švelniai išmaišykite

5. Padėkite savo mažyliui atsargiai supilti mišinį į bandelių formeles. Dabar jūsų bandelės yra paruoštos kepti

6. Įdėkite savo bandelių skardą į orkaitę. Mažesni bandelės užtruks 8–10 minučių, o didesni – 10–15 minučių. Norėdami patikrinti, ar jūsų bandelės yra paruoštos, jos turi būti auksinės rudos spalvos ir paspaudus atšokti į vidurį

3. Roko pyragaičiai

Roko pyragaičiai arba roko bandelės gavo savo pavadinimą dėl savo formos, jas taip paprasta pagaminti, jums nereikia daug ingredientų, o vaikams patiks, kad pirštai bus netvarkingi.

Jums reikės:

Patiekiama: 8

150 g savaime kylančių miltų

75 g sviesto, suminkštinto ir supjaustyto mažais gabalėliais

75 g cukraus pudros

50 g razinų / sultonų

Žiupsnelis sumaišytų prieskonių

1 kiaušinis

Metodas:

1. Įkaitinkite orkaitę iki 180C/160C ventiliatoriaus / 325F ir kepimo skardą išklokite kepimo popieriumi

2. Į didelį maišymo dubenį suberkite miltus ir sviestą

3. Smagiausia... leiskite savo mažyliui pirštų galiukais sutrinti miltus ir sviestą, kol konsistencija taps kaip džiūvėsėliai

4. Į dubenį suberkite cukrų ir razinas bei žiupsnelį sumaišytų prieskonių. Šaukštu šiek tiek išmaišykite

5. Paprašykite savo vaikų įmušti kiaušinį į nedidelį dubenį, tada įdėkite į maišymo dubenį ir gerai išmaišykite

6. Dabar, jei netvarkinga, paprašykite savo mažylio viską maišyti rankomis, kol susidarys didelis tešlos rutulys.

7. Padalinkite tešlą į 8 lygias dalis ir sudėkite ant kepimo skardos

8. Įdėkite pyragus į orkaitę 16–18 minučių. Jie yra paruošti, kai pradeda atrodyti aukso rudos spalvos. Išimkite iš orkaitės, palikite kelias minutes atvėsti ant padėklo, tada padėkite ant grotelių, kad visiškai atvėstų

4. Avižiniai sausainiai

Avižiniai sausainiai Ar puikūs sausainiai, kuriuos galima gaminti su mažyliais, iš tik 3 ingredientų juos ne tik labai lengva pagaminti, bet ir avižos yra pagrindinis jų ingredientas, jie taip pat yra sveiki, taigi, ko jūs laukiate?

Jums reikės:

75 g sviesto, supjaustyto mažais gabalėliais

100 g paprastų miltų

½ šaukštelio druskos

225 g avižų

Vanduo 60-90ml

Metodas:

1. Įkaitinkite orkaitę iki 190 C / 180 C ventiliatoriaus / 350 F ir ištepkite riebalais arba išklokite kelias kepimo skardas

2. Į didelį maišymo dubenį suberkite miltus ir sviestą

3. Paprašykite savo mažylio padėti pirštų galiukais patrinti sviestą ir miltus, kol gausite džiūvėsėlių konsistenciją

4. Įberkite druskos

5. Sudėkite avižas. Jei norite, galite jas keletą sekundžių suplakti maišytuve, jei norite avižų sausainiai kad butu grazesnis

6. Į maišymo dubenį įpilkite šiek tiek vandens ir, padedant mažyliui, rankomis sudėkite mišinį į rutulį. Nenorite, kad mišinys būtų per lipnus, todėl būkite atsargūs, kiek vandens įpilate

7. Darbo paviršių lengvai pabarstykite miltais ir leiskite mažyliui padėti kočioti tešlą, kol ji pasidarys maždaug 3 mm storio

8. Tada padėkite savo mažyliui naudoti apskritą sausainių pjaustyklę, kad išpjautumėte savo sausainius

9. Perkelkite sausainius ant kepimo skardos ir įdėkite į orkaitę 15-20 minučių. Jūsų avižiniai sausainiai bus paruošti, kai tik pradės tapti auksiniai ir kieti

10. Atsargiai perkelkite sausainius ant grotelių, kad visiškai atvėstų

5. Šokolado lizdai

Ne tik Velykoms, šios šokoladiniai lizdai būtinai sukels šypseną jūsų mažiems vaikams. Galite susikurti lizdus su tuo, ką turite savo spintelėje; arba susmulkintų kviečių, ryžių traškučių arba kukurūzų dribsnių.

Jums reikės:

200 g šokolado

85 g jūsų pasirinktų dribsnių

2 maišeliai mažų šokoladinių kiaušinių

Keksiukų dėklai

Metodas:

1. Ištirpinkite šokoladą stikliniame dubenyje virš puodo su švelniai verdančiu vandeniu. Išmaišykite mediniu šaukštu iki vientisos konsistencijos be gabalėlių.

2. Nukelkite nuo ugnies.

3. Jei lizdams naudojate susmulkintus kviečius, susmulkinkite juos į didelį maišymo dubenį.

4. Supilkite ištirpintą šokoladą ant pasirinktų dribsnių ir paprašykite mažylio švelniai pabandyti viską sumaišyti

5. Kai mišinys bus sumaišytas, padėkite savo mažyliui šaukštu supilti jį į keksiukų formeles

6. Į kiekvieną lizdą įdėkite kelis mini kiaušinius, galite paprašyti savo mažylio juos suskaičiuoti

7. Įdėkite lizdus į šaldytuvą, kad atvėstų 2 valandas.

6. Sausainiai su šokolado gabaliukais

Mes visi mėgstame gerą sausainį ir šie ne išimtis... Pagaminta naudojant avižas ir rupių miltų miltus, tai padės jūsų mažyliams gyventi iki vakarienės.

Jums reikės:

125 g nesūdyto sviesto, kambario temperatūros

50 g šviesiai rudojo cukraus

1/2 šaukštelio vanilės ekstrakto

1 vidutinis kiaušinis

100 g viso grūdo miltų

100 g valcuotų avižų

1/4 šaukštelio sodos bikarbonato

50 g šokolado drožlių

Metodas:

1. Įkaitinkite orkaitę iki 180 C / 350f ir išklokite dvi kepimo skardas

2. Į didelį dubenį suberkite sviestą ir cukrų ir išplakite šakute arba elektriniu plaktuvu

3. Įmuškite kiaušinį ir vanilę ir vėl plakite keletą sekundžių

4. Paprašykite savo mažylio padėti jums suberti miltus, avižas ir bikarbonatą ir sumaišyti mediniu šaukštu

5. Supilkite šokolado drožles ir dar kartą išmaišykite

6. Padėkite savo mažyliui ant kepimo skardos sudėti mišinį į 10 vienodo dydžio rutuliukų. Rankomis spauskite sausainius, kad jie būtų sausainio formos

7. Perkelkite slapukus į orkaitę ir nustatykite laikmatį 15 minučių

8. Leiskite sausainiams keletą minučių atvėsti, tada atsargiai perkelkite ant grotelių, kad visiškai atvėstų

7. Imbieriniai meduoliai

Šiek tiek neklaužada, bet mes niekaip negalėjome išvykti šie maži vaikinai. Mažiems vaikams patiks pasigaminti tešlą, ją pjaustyti ir, svarbiausia, kūrybiškai papuošti.

Jums reikės:

350 g paprastų miltų

100 g kambario temperatūros sviesto, supjaustyto gabalėliais

5 1/2 šaukštelio malto imbiero

1 1/2 šaukštelio malto cinamono

1 šaukštelis bikarbonato soda

175 g šviesiai rudo minkšto cukraus

4 šaukštai auksinio sirupo

1 vidutinis kiaušinis

Papuošti:

Rašymas glajumi, tortų dekoracijos, gudrybės

Metodas:

1. Įkaitinkite orkaitę iki 190c/170c ventiliatoriaus ir išklokite 3 kepimo skardas

2. Į didelį dubenį suberkite miltus, sodos bikarbonatą ir imbierą bei sviestą

3. Paprašykite savo mažylio padėti pirštų galiukais patrinti sviestą ir miltus, kol gausite džiūvėsėlių konsistenciją

4. Tada supilkite cukrų ir auksinį sirupą

5. Įdėkite kiaušinį

6. Viską maišykite, kol gausis tešla

7. Darbo paviršių lengvai pabarstykite miltais ir leiskite mažyliui padėti kočioti tešlą, kol ji pasidarys maždaug 5 mm storio.

8. Tada padėkite savo mažyliui išpjauti sausainius naudodami imbierinio žmogelio pjaustyklę.

9. Perkelkite sausainius ant kepimo skardos ir kepkite orkaitėje 10-12 minučių. Jūsų meduoliai bus paruošti, kai tik pradės ruduoti

10. Prieš dekoruodami, atsargiai perkelkite sausainius ant grotelių, kad visiškai atvėstų

11. Išdėstykite visas savo dekoracijas, glazūruokite ir leiskite savo mažyliui būti kūrybingam

Sarah, užsiimanti lauko veikla, užaugusi Rytų Midlendo kaime, dabar gyvena Suryje su dviem 3 ir 9 metų dukromis. Ji mėgsta keliauti ir leisti dienas lauke ieškodama naujų ir įdomių vietų, kurias galėtų tyrinėti su savo merginomis. Jei jos nėra lauke, greičiausiai rasite ją namuose kepančią, gaminančią, sodininkaujančią ir sportuojančią, kad palaikytų formą.