Veselīga vista Tikka Masala no Chetna Makan no Kidadl

Četna Makana ir radoša maizniece un kaislīga pavāre, kas bija arī 2014. gada Great British Bake off pusfināliste. Viņas YouTube kanālā Food with Chetna ir vairāk nekā 115 000 sekotāju, viņa dalās ar dažām pārsteidzošām receptēm, kā arī viņai pievienojas citi pavāri un draugi. Viņa gatavo visu garšīgu, sākot no sāļiem ēdieniem, ieskaitot zivju kariju, dārzeņu rīsus, ķiploku makaronus, kartupeļus ar mātītes pildījumu paratha, uz kūkām, tostarp citronu kūku, mājās gatavotu olu krēmu, mango šokolādes saldējumu un šokolādes kūka. Ja tiešsaistē meklējat labākās karija receptes, jūs, bez šaubām, tās atradīsit kanālā Food with Chetna.

Iedvesmojoties no mātes ēdiena gatavošanas, viņas aizraušanās ar cepšanu pieauga un kļuva par viņas radošo noietu, un 2014. gadā viņa devās uz Great British Bake Off. Viņa ir uzrakstījusi trīs kulinārijas grāmatas - Kardamona taka, Čai, Čats un Čatnijs un Četnas veselīgais indiānis. Tajos ir indiešu garšas rietumu cepumos, Indijas ielu ēdienos un mājas gatavošanā.

Vairāk Četnas recepšu varat atrast vietnē YouTube, Twitter un Instagram.