Første bursdagsfestmat: 10 enkle, sunne og smakfulle oppskrifter

Det fine med en første bursdagsfest er at barna egentlig ikke bryr seg om hva de gjør, de vil ha det gøy uansett.

Du kan lage et tema for en fest rundt hva du vil, eller til og med ikke ha noe tema i det hele tatt, og babyen din vil bare glede seg over å spise kake og se alle menneskene de elsker mest. Velg enkle morsomme aktiviteter, eller bare slipp barna løs for å leke med hverandre, så blir festen lett en hit.

Vår favoritttid for å arrangere babyens første bursdagsfest er kl. 10. Det føles tidlig, men betyr at du kan servere snacks i stedet for frokost eller lunsj, og fullfør festen i tide for eventuelle babyer som har planlagt ettermiddag lur. Vi har en tendens til å unngå enhver gaveåpning under fester når barna er så små, fordi barn kan bli overveldet av gaver og ende opp med bare å ville leke. For ikke å snakke om forvirringen om hvem som ga hva når det kommer til å skrive takkebrev senere. Disse matforslagene til første bursdagsfest vil ta bryet med planleggingen din, og gi en velsmakende matbit for barn og foreldre slik at du kan fokusere på å ha det gøy.

Er du sulten på mer foreldreprat? Sjekk ut disse tipsene for [12 måneders søvnregresjon] og finn ut hva du skal gjøre hvis [babyen din ikke vil sove] også!

‍

Mat For Barn

Å lage en festmeny kan være vanskelig i de beste tidene, og når du skal lage mat til babyens første bursdagsfest er det enda vanskeligere! Å prøve å lage en velsmakende meny som babyer vil like trenger ikke å være vanskelig, men vi har noen enkle og deilige oppskrifter som små vil elske. Og vi trenger ikke engang å nevne at disse ideene alle er ekstremt enkle å lage, vi vet at du ikke har tid til å håndtere forvirrende oppskrifter og hundrevis av ingredienser når du har en ettåring å kjempe med!

Disse ideene for første bursdagsfest er stort sett fri for løk og hvitløk og ofte uten egg, slik at ettåringer som akkurat har begynt å spise faste stoffer kan spise det meste av maten på menyen, men det er en selvfølge å alltid sjekke ingrediensene til maten nøye før du mater den til barn.

Ultimate bursdagskake

Varm opp ovnen til 325 ° F og kle et syv-tommers rundt kakebrett med bakepapir. Bland fire store egg, 250 gram smør, 250 gram melis og 250 gram selvhevende mel sammen i en stor miksebolle. Tilsett 1 ts vaniljeekstrakt, 1 ts bakepulver, hell blandingen i kakebrettet og sett i ovnen. Stek kaken i 50 minutter til du kan trykke på toppen og den springer tilbake, og sjekk at den er stekt ved å stikke i midten med en bordkniv og sjekke at den kommer ren ut. Avkjøl på rist, og lag glasur ved å kombinere fire pinner smør med åtte kopper melis. Pisk dem sammen og tilsett konditorfarge om du vil. Når kaken er avkjølt, skjær den i to og fyll den med litt gelé og smørkrem, og bruk den resterende smørkremen til å smøre på toppen av kaken. Pynt med farget strø og bursdagskaken din er ferdig!

Bakt søtpotetfries

Små barn vil elske velsmakende søtpotetfrites, og de er en flott sunn vri på vanlige frites. Fingermat som barn kan ta er perfekt i denne alderen, og denne oppskriften kunne ikke vært enklere. Bare forvarm ovnen til 450 ° F, kutt søtpoteter i 1/4 tommers skiver, og sleng dem med olivenolje og et dryss salt. Stek i 15 minutter i et enkelt lag på en bakeplate, bla halvveis gjennom. Når de begynner å bli brune, kan de tas ut av ovnen for å avkjøles og så er de klare til å spises.

Sunn iskrem

Iskrem er en vinnende mat for matmenyen for din første bursdagsfest, og denne sunne bananisen vil gjøre det uten skyldfølelse og unngå alvorlige sukkerhøyder. Alt du trenger å gjøre for å lage denne deilige isen er å kutte noen overmodne bananer og legge dem i en pose i fryseren. Etter noen timer tømmer du fryseposen i blenderen og blender til blandingen har en kremet konsistens, og skraper ned sidene. Enkelt, ikke sant?

Frisk frukt sjokoladekjegler

Iskrem uten søl gjør denne fingermaten perfekt for vaklende små å løpe rundt med. Alt du trenger å gjøre er å dyppe vanlige iskrem i sjokolade og rulle i strø, og fylle med hakket banan og jordbær, eller annen frisk frukt du har lyst til å legge til. Husk å kutte frukt trygt for å unngå kvelningsfare.

Småbarns favorittsmørbrød

Lag smørbrød til fingermat for små hender ved å kutte skorper av og skjære dem i små biter. Vi liker å lage et utvalg av solsikkepålegg og gelé (for å sikre at vi ikke forverrer nøtteallergier), hummus og ost, og kalkun- eller skinkesmørbrød for alle forskjellige smaker.

Chicken nuggets

Imponer foreldrene med disse sunne hjemmelagde nuggets. Kutt kyllingbrystene i passe store biter, dypp i eggeplommer og rull i brødsmuler. Stek bitene ved 400°F i 10 minutter, snu halvveis. Server med ketchup eller majones til å dyppe for en god bursdagsfest.

Dypping av epleskiver

Lag en deilig dip for eple i skiver, og det vil være en av festens favorittsnacks. Pisk litt ricotta med litt honning for en deilig dip, og skrell, kjerne løs og del eplene i skiver for den enkleste matbiten der ute.

En advarsel til festvertene, vi tror kanskje at pølser er et enkelt menytilskudd, men det klassiske festmat kan faktisk være en veldig farlig kvelningsfare for små, så de er best å unngå i det hele tatt kostnader.

Mat for voksne

Den beste maten for første bursdagsfest appellerer til både barn og voksne, men noen ganger er det fint bare å imøtekomme de voksne med litt snacks du vet de kommer til å nyte. Disse enkle oppskriftene er alltid en favoritt, og de vil ikke ta for mye tid fra planleggingen for de minste.

Verdens enkleste fancy bruschetta

De voksne tar på smørbrød, disse kommer til å bli en vinner hos foreldrene. Kutt en fransk baguette i 3 cm skiver og rist lett. Gni med et hvitløksfedd delt i to, drypp over litt olivenolje, og du er klar til å toppe! Tilsett pesto, prosciutto, artisjokk i glass, ricotta, honning, en halv fiken eller hakkede tomater og mozzarella for noen stilige snacks som foreldrene kan nyte.

Puff Pinwheels

Butterdeigsnåler er en flott snack for første bursdagsselskap for barn og voksne. Rull et ark butterdeig og legg skinke- og osteskiver på toppen med et dryss fersk persille. Rull til en pølseform og skjær i skiver som er omtrent 3 tommer tykke. Pensle med olivenolje og stek ved 400°F i 25 minutter til de er gyllenbrune.

Røkt laks Blinis

Disse fancy snacks i kanapéstil er villedende enkle å lage og vil garantert imponere gjestene dine. Varm butikkkjøpte cocktailblinis og smør på med kremost. Skjær røkelaks i halvtommers bånd og legg på toppen av bliniene. Strø fersk dill og knekk svart pepper for en stilig og deilig snacksmat som foreldre vil bli gale etter.

Ostefylte potetskall

Gled mengden med denne deilige komfortmatoppskriften. Alt du trenger å gjøre er å stikke noen poteter med en gaffel og steke i mikrobølgeovn i åtte minutter på høy varme, og deretter snu dem og steke i mikrobølgeovn i ytterligere åtte minutter. Ta ut potetene, del dem i to og øs ut midten med en skje. Sett de tomme potetskallene opp ned på et stekebrett, pensle med litt smeltet smør og stek i ovnen ved 350°F i 15 minutter til de er sprø gyldenbrune. Bland potetfyllet med revet cheddar, smuldrede baconbiter, salt og pepper og en sjenerøs skje smør, og legg dem i det sprø skallet. Dryss over ost og sett tilbake i ovnen i ti minutter til til osten er fin og smeltet. Server med en klatt rømme og litt oppkuttet løk, så blir de oppslukt på et blunk.

Hvis du vil ta den enkleste veien til enkel første bursdagsmat for de voksne, kan du bare server et fat med bakverk og la kaffen komme, og du vil garantert glede hele gjestelisten. Mat til en første bursdagsfest trenger ikke være komplisert, og noen ganger er den enkleste måten den beste måten!

Hvis du syntes disse matideene for feiringer av første bursdag var nyttige, hvorfor ikke ta en titt på veiledningen vår for [disiplinering av en 1-åring] eller vår søteste Navn på Elf On The Shelf også?

‍