Рецепт полезных лепешек за 7 простых шагов

С приближением лета неудивительно, что вы можете быть в настроении для сладкого удовольствия, чтобы насладиться солнечной погодой.

Не слишком уверен, что сделать? Хорошо, оладьи идеальное лакомство для чаепития с ледяным лимонадом или даже с чашечкой вкусного чая.

Оладьи долгое время были любимым блюдом британской семьи, начиная с 16-го и 17-го веков, когда этот термин впервые вошел в обиход. Неизменно популярная выпечка на подносах обычно готовится из большой ложки золотого сиропа, сливочного масла, сахара и самого важного ингредиента — овсяных хлопьев! Со временем появилось несколько различных разновидностей лепешек с приятными, но озорными добавками, такими как шоколадная стружка. Однако всего хорошего в меру! Традиционные лепешки могут быть немного калорийными, поэтому обязательно ознакомьтесь с нашей полезной версией этой британской классики, где вы найдете советы и рекомендации, как приготовить вкусные и низкокалорийные блюда. обращаться чтобы вся семья наслаждалась этим лето менее чем за 40 минут!

Ингредиенты:

200 г овсяных хлопьев, 100 г несоленого сливочного масла или маргарина или кокосового масла, 1 ст.л. меда или кленового сиропа, 200 г смеси фиников, изюма или любые другие сухофрукты, которые вы хотите добавить, нарезанные на мелкие кусочки, 40 г семян (тыквенных или подсолнечных) ИЛИ сушеных кокос.

Метод:

1. Разогрейте духовку до 200°C/180°C (конвекция) и подготовьте форму для выпечки, застеленную антипригарным пергаментом, достаточно большой, чтобы равномерно распределить смесь (рекомендуется найти квадратную форму для выпечки не менее 18 см). банка).

2. Подготовьте все сухие ингредиенты и взвесьте их.

3. Измельчите сухофрукты и семена. Если хотите, вы можете даже добавить немного тертой лимонной цедры, чтобы придать немного пикантного вкуса, или больше фруктов, таких как тертое яблоко, чтобы сделать очень полезную смесь! Вы также можете использовать кухонный комбайн для измельчения смеси, но не беспокойтесь, если это не так. Затем хорошо перемешайте в большой миске.

4. Затем взвесьте 100 г сливочного масла или другой более здоровой альтернативы и добавьте его в кастрюлю вместе с 1 столовой ложкой меда или кленового сиропа. Держите сковороду на медленном огне, пока все не растает.

5. Смешайте сухую смесь с растопленным маслом и медом в миске. Вы можете привлечь детей, заставив их тщательно перемешать все вместе.

6. Затем вылейте смесь в подготовленную форму, утрамбовывая ее во всех уголках и щелях, используя обратной стороной ложки, чтобы все разровнять и равномерно распределить смесь, чтобы форма была хорошо и по-настоящему полный.

7. Наконец, выпекайте в течение 20 минут в предварительно разогретой духовке, пока у вас не получится старый добрый золотой овес. Дайте остыть, нарежьте вкусными квадратиками и наслаждайтесь, делясь со всей семьей!

Лучшие советы?

Храните оладьи в прохладном, сухом месте в герметичном контейнере, чтобы они могли храниться в течение пары минут. дней, хотя они, скорее всего, будут съедены вашими маленькими гурманами в качестве вкусного и полезного чаепития. обращаться!

Вы можете добавить немного мелко нарезанного миндаля в сухую смесь, чтобы сделать ее более низкокалорийной, или даже попробовать добавить сушеные банановые чипсы для уникальной, здоровой комбинации!

Мы также любим свежие ягоды, посыпанные сверху!

Не забудьте также ознакомиться с нашими веганскими и рецепты медовых оладий немного больше непослушного сладкого удовольствия.

Приятного аппетита!

Авнит окончила факультет гуманитарных и естественных наук по специальности история. Она любит слушать музыку, читать и проводить время в приключениях с семьей и друзьями. С юных лет она любила исследовать и узнавать новое, особенно путешествовать за границу в далекие места. Одним из ее любимых мест для посещения была Индия, где она посетила деревню своих предков и Золотой храм в Амритсаре.